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Frutta e Verdura di stagione!
Vuoi sapere qual'e' la frutta e la verdura di stagione;ecco a voi tutte le informazioni!!!

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Marmellata Di Pompelmi (2)

Tipo Piatto:
Dessert

Ingredienti per 4 persone:
1000 G Pompelmi
Acqua
1000 G Zucchero


Preparazione:
Sbucciate i pompelmi e tagliate la buccia a striscioline.
Mettete in un tegame le strisce di scorza coprendole di acqua e lasciandole bollire per 5 minuti.
Ripetete questa operazione per 5 volte in modo da far perdere il sapore amaro.
Mettete in un tegame il pompelmo tagliato a fettine, le strisce di scorza e lo zucchero.
Cuocete fino a che il liquido non diventi gelatina.
Togliete dal fuoco, fate raffreddare e poi mettete il tutto in vasi di vetro con chiusura ermetica.















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