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Vuoi sapere qual'e' la frutta e la verdura di stagione;ecco a voi tutte le informazioni!!!

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Spaghetti Alle Zucchine

Tipo Piatto:
Primo

Ingredienti per 4 persone:
2 Zucchine Tagliate A Dadini
Burro
1 Cipolla Tritata
Prezzemolo
Salvia
Rosmarino
1/2 Dado
Sale
1/2 Bicchiere Panna
1 Tuorlo D'uovo
400 G Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra


Preparazione:
In un soffritto di burro e cipolla, rosolare le zucchine; insaporire con un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino e con il dado.
Cuocere per 15 minuti, poi salare, unire la panna e, fuori dal fuoco, il tuorlo.
Con il sugo preparato condire gli spaghetti alla chitarra.















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